開業超過一甲子的老字號麵舖
嘉義崇文錦魯麵，是您來到嘉義絕對不能錯過的巷弄美食!
除了古早味，親民的價格、實在的配料、高CP值的餐點，更是令人難忘。
簡單樸實的小店面，卻有著絡繹不絕的人潮，簡單明亮的用餐空間，在牆上可看見歷史的痕跡，一張張「崇文錦魯麵」成長的心路歷程，都隨著照片呈現在世人的面前，從民國45年一碗1元的小攤車到現在有了店面跟用餐空間，唯一沒改變的是品質跟風味，「崇文錦魯麵」依舊堅持每天新鮮現做魚羹，讓您吃到的魚羹別於以往，吃過必定愛上!
倘若您是第一次來到「崇文錦魯麵」那麼招牌錦魯羹麵、嘉義特有美乃滋涼麵，就是您絕對不能錯過的好味道啦!招牌錦魯羹麵，有著濃稠卻清爽的湯頭，加上手工現做魚羹，吃起來跟市面上粉粉的魚羹不同，扎實的魚肉，Q彈的口感，保證您吃過一次就會愛上。
另外還有嘉義特有的美乃滋涼麵，冰涼的麵條搭配香濃麻醬與美乃滋，甜甜鹹鹹的口感，比例剛剛好，是在地人推薦，來到嘉義必吃!
嘉義崇文錦魯麵，是您來到嘉義絕對不能錯過的巷弄美食!
除了古早味，親民的價格、實在的配料、高CP值的餐點，更是令人難忘。
簡單樸實的小店面，卻有著絡繹不絕的人潮，簡單明亮的用餐空間，在牆上可看見歷史的痕跡，一張張「崇文錦魯麵」成長的心路歷程，都隨著照片呈現在世人的面前，從民國45年一碗1元的小攤車到現在有了店面跟用餐空間，唯一沒改變的是品質跟風味，「崇文錦魯麵」依舊堅持每天新鮮現做魚羹，讓您吃到的魚羹別於以往，吃過必定愛上!
倘若您是第一次來到「崇文錦魯麵」那麼招牌錦魯羹麵、嘉義特有美乃滋涼麵，就是您絕對不能錯過的好味道啦!招牌錦魯羹麵，有著濃稠卻清爽的湯頭，加上手工現做魚羹，吃起來跟市面上粉粉的魚羹不同，扎實的魚肉，Q彈的口感，保證您吃過一次就會愛上。
另外還有嘉義特有的美乃滋涼麵，冰涼的麵條搭配香濃麻醬與美乃滋，甜甜鹹鹹的口感，比例剛剛好，是在地人推薦，來到嘉義必吃!
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